Πώς ένα γλυκό σηματοδοτεί την εαρινή ισημερία Η παχλάβα, ένα γλυκό με στρώσεις συνδεδεμένο με το Νοβρούζ, αντανακλά κοινές παραδόσεις, με ...
Στην Ελλάδα είναι το γλυκό της καθημερινότητας και της νηστείας αλλά και το κλασικό κέρασμα της ταβέρνας. Με την περίφημη αναλογία «3 και 4 ...