Πριν επισκεφτώ το ισπανικό εστιατόριο «La Cuchara» στο Englewood της Νέας Ιερσέης, ομολογώ ότι πίστευα πως η φιλοξενία ήταν σχεδόν αποκλειστικά ...
Το χταπόδι είναι ένα αγαπημένο θαλασσινό, που το έχουμε συνδέσει κυρίως με το καλοκαίρι, ένα ταβερνάκι πάνω στη θάλασσα και ουζάκι ή ...
Το χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι είναι ένα από τα all time classic πιάτα της Σαρακοστής. Κάνει «πρεμιέρα» κάθε χρόνο την Καθαρά Δευτέρα και μας ...
Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι το σπιτικό γλυκό με τη μεγαλύτερη διάδοση στην Ελλάδα. Είναι το ιδανικό επιδόρπιο μετά από ένα οικογενειακό ...
Νιφάδες καλαμποκιού για έξτρα τραγανή κρούστα, ψήσιμο στον φούρνο αντί για τηγάνι και μια δροσερή σάλτσα γιαουρτιού στο πλάι για ισορροπία.
Στα γαλλικά Grammy πρόκειται να τιμηθεί η σπουδαία Νάνα Μούσχουρη για την προσφορά της στο γαλλικό τραγούδι στις 13 Φεβρουαρίου 2026. Τα “Victoires de ...
Βάζουμε όλα τα υλικά της σάλτσας ( εκτός από το κορν φλάουρ) σε κατσαρολάκι και τα ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά. Διαλύουμε καλά το κορν φλάουρ ...
Το ψητό μεσογειακό κοτόπουλο είναι μια εξαιρετικά γευστική συνταγή που είναι εύκολο να τη φτιάξετε. Το «πενταώροφο» θηρίο που καίει 1.000 ...
Σε μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνουμε το μισό ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσει, χωρίς να πάρει χρώμα ...
Ο Βαγγέλης Δρίσκας ετοιμάζει το πιο νόστιμο καλοψημένο και αρωματικό κοντοσούβλι κοτόπουλου με σάλτσα μπίρας και λαχανικά. Προσοχή στα ΑΤΜ ...
Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για μία από τις πιο δημοφιλείς σάλτσες του πλανήτη, που όρισε μέχρι και το street food μίας ολόκληρης πόλης. Η λέξη ...
"Μα, burger πρωί-πρωί;" θα αναρωτηθεί κάποιος. "Το δοκίμασες ποτέ και ήταν αναποτελεσματικό" θα ...