Στον ηπειρωτική Ευρώπη οι νέες ονομασίες της μαρμελάδας ίσως και να περάσουν απαρατήρητες. Δύσκολα θα γίνει το ίδιο όμως στη Βρετανία.

Η υφή της μαρμελάδας πρέπει να είναι σταθερή, τόσο που να αλείφεται, ή ελαφρώς πιο υδαρής, ανάλογα με το είδος του φρούτου (κάποιες ...

Μανιταρόσουπα βελουτέ με άγρια μανιτάρια και μπισκότο παρμεζάνας, από τον Χριστόφορο Πέσκια Η σεφ όμως μάς δίνει και τη vegan παραλλαγή της ...

Στο Συμβούλιο της ΕΕ συνέρχονται οι υπουργοί της εθνικής κυβέρνησης κάθε χώρας της ΕΕ για ...

share this on facebook share this on messenger share this on messenger share this on twitter share this on linkedin Αν υπάρχει ένα γλυκό που όλοι αγαπούν, αυτό είναι το cheesecake. Με τη συνδυαστική ...

Μια από τις πιο εμβληματικές γαστρονομικές παραδόσεις της Βρετανίας, η περίφημη μαρμελάδα εσπεριδοειδών (marmalade), βρίσκεται αντιμέτωπη με μια ...

Οι παλιές νοικοκυρές ξέρουν κάποια μαγειρικά κόλπα που τα γνώρισαν στην πράξη όλα τα χρόνια που μαγειρεύουν. Η υφή της μαρμελάδας πρέπει να ...

share this on facebook share this on messenger share this on messenger share this on twitter share this on linkedin Το τελευταίο διάστημα, ένα συγκεκριμένο γλύκισμα από τα ψυγεία της γνωστής ...

To See|ds, το εστιατόριο του καταξιωμένου σεφ Δήμου Σαμουράκη, φέρνει τους σεφ στο τραπέζι σου και σε κάνει να αισθάνεσαι μέρος της εμπειρίας με ...

Το landmarkτης Κηφισίας, με τη rooftopθέα που φτάνει μέχρι τη θάλασσα, ανανεώνει τη γαστρονομική του πρόταση μέσα από μια casual, σύγχρονη κουζίνα Στην ...

Τα τελευταία χρόνια έχουμε δει αρκετά φυσικά έλαια να γίνονται viral στη skincare ρουτίνα μας — από το argan μέχρι το marula. Το νέο "talk of the town”; Το έλαιο δαμάσκηνου (plum oil). Τι είναι το ...

Πάντα ήταν η σοκολάτα που έσπαγε τους κώδικες και σήμερα επιστρέφει για να τους ξαναγράψει από την αρχή. Από το 1985 με το τετράγωνο σχήμα που ...