Στον ηπειρωτική Ευρώπη οι νέες ονομασίες της μαρμελάδας ίσως και να περάσουν απαρατήρητες. Δύσκολα θα γίνει το ίδιο όμως στη Βρετανία.
Μια από τις πιο εμβληματικές γαστρονομικές παραδόσεις της Βρετανίας, η περίφημη μαρμελάδα εσπεριδοειδών (marmalade), βρίσκεται αντιμέτωπη με μια ...
Αυτή δε η νηστίσιμη εκδοχή της, σίγουρα θα σας … κατακτήσει απο την πρώτη μπουκιά! Όταν η ονειρεμένη πάστα φλώρα είναι και σπιτική, δεν ...
Βράστε το ρύζι με 1 φλιτζάνι νερό για περίπου 5 λεπτά. Προσθέστε το γάλα και τη φλούδα πορτοκαλιού. Αφήστε να σιγοβράσει, ανακατεύοντας ...
Οι παλιές νοικοκυρές ξέρουν κάποια μαγειρικά κόλπα που τα γνώρισαν στην πράξη όλα τα χρόνια που μαγειρεύουν. Η υφή της μαρμελάδας πρέπει να ...
Η συνταγή αυτή είναι ιδανική για να φτιάξετε ζουμερή μαρμελάδα φράουλα, χωρίς ζάχαρη, με χουρμάδες. Θα χρειαστείτε μόνο δυο υλικά για να ...
Η Ελένη Ουζουνίδου βρέθηκε καλεσμένη στην εκπομπή «Με τον Ρένο» με τον Ρένο Χαραλαμπίδη και μίλησε για όλα. Η γνωστή ηθοποιός μίλησε για το ...
Η υφή της μαρμελάδας πρέπει να είναι σταθερή, τόσο που να αλείφεται, ή ελαφρώς πιο υδαρής, ανάλογα με το είδος του φρούτου (κάποιες ...
Μια ιδιαίτερα δύσκολη περίοδο που βίωσε στο παρελθόν σε σχέση με την εικόνα του σώματός ...
Μια ιδιαίτερα δύσκολη περίοδο που βίωσε στο παρελθόν σε σχέση με την εικόνα του σώματός ...
Μια βαθιά προσωπική εξομολόγηση έκανε η Ελένη Ουζουνίδου, περιγράφοντας την επικίνδυνη σχέση που ανέπτυξε ως έφηβη με το φαγητό, όταν τα ...
Η Ελένη Ουζουνίδου βρέθηκε καλεσμένη στην εκπομπή του Ρένου Χαραλαμπίδη στο ONE Channel και προσπάθησε να ξετυλίξει το φιλμ της ζωής της. Η ...