Για τον ζωμό: Ξεπλένετε το αρνίσιο κεφαλάκι και το βάζετε σε μια κατσαρόλα με νερό, ίσα να το καλύπτει. Τη βάζετε στη φωτιά και αφήνετε να ...
Το Garnitzenklamm βρίσκεται στην κοιλάδα Gail της Καρινθίας και εκτείνεται για 4,5 χιλιόμετρα μέσα στις τραχιές Καρνικές Άλπεις. Το φαράγγι εντυπωσιάζει με καταρράκτες, πολύχρωμους βράχους και διάφανα ...
Το banana bread είναι από εκείνα τα γλυκά που δεν χρειάζονται ούτε μίξερ ούτε ιδιαίτερες γνώσεις μαγειρικής. Το newsletter του iEidiseis καθημερινά στο inbox ...
Η σκορδαλιά είναι από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας και έχει ταυτιστεί με τον εορτασμό της 25ης Μαρτίου, συνοδεύοντας ...
Ψιλοκόβουμε και καθαρίζουμε τα μανιτάρια. Τα ρίχνουμε σε αλατισμένο νερό και τα αφήνουμε για λίγα λεπτά να μαλακώσουν. Σουρώνουμε μέχρι να ...
Στην ώρα της ζαχαροπλαστικής ο Βαγγέλης ετοιμάζει ένα υπέροχο κέικ με καραμελωμένο ανανά, ένα ιδιαίτερο γλυκό με εξωτικά αρώματα ...
Νιφάδες καλαμποκιού για έξτρα τραγανή κρούστα, ψήσιμο στον φούρνο αντί για τηγάνι και μια δροσερή σάλτσα γιαουρτιού στο πλάι για ισορροπία.
Το περασμένο καλοκαίρι ένας απρόσμενος χαμός δημιουργήθηκε σε social media, sites και blogs που ασχολούνται με τον κόσμο της γεύσης στην αντίπερα όχθη ...